Wednesday, November 9, 2011

Have a little help from my friends! :)

Vjerujem da mnogi od vas znaju ovu pjesmu i sigurno se pitate zašto sam stavila baš ovaj naslov.




E pa ovako. Nadam se da niste zaboravili onaj moj post s manikurom. Ovaj također ima s tim veze, ali na malo drugačiji našin. Naime, sudjelujem u jednoj nagradnoj igri na Facebooku gdje je potrebno skupiti što više LIKEova, tako da ću trebati i vašu malu pomoć. Sve što trebate napraviti je odvojiti neki 5 sekundi svog vremena, kliknuti na link ispod i kliknuti LIKE ispod te moje fotkice s manikurom. To je sve što tražim od vas. Mene ćete učiniti neizmjerno sretnom jer su za nagradu prekrasni lakovi u vrijednosti od skoro 500kn, a vas to neće koštati ništa.

Evo linka na fotku, pa eto molim sve koji imaju FB profil neka lajkaju. Ako želite i ako vam nije teško slobodno tu fotku (ili link) prosiljedite na svoje zidove i fan stranice pa i vaši prijatelji mogu sudjelovati u ovom dobrom djelu.





https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2658559623616&set=o.261544930555772&type=1&theater


Hvala vam od sveg 

Sunday, October 30, 2011

Piletina za prste polizat'!

Sigurna sam da svi često pečete pile s krumpirima u pećnici. I sama volim takvu piletinu, ali iskreno, nekad mi dosadi i poželim se nečeg drugačijeg. Isplanirala sam još sinoć da ćemo danas za ručak imati piletinu i jedina stvar koju sam znala je da ju ne želim klasično grunut u rernu s krumpirima i eto ručka. Htjela sam nešto novo i pomalo drugačije. 

Sjećam se da sam na Coolinarici davno vidjela jedan zanimljivi, a jednostavni recept za spremanje piletine. I odlučila ga baš danas isprobati. Malo sam ga izmodificirala, pa je nastalo ovo što vidite na fotkama. U svakom slučaju preporučam jer je zaista za prste polizat. Piletina je mekana kao duša i tako fina sočna. Isprobajte i nežete požaliti (zvučim ko ona Jadranka iz kućnih čarolija jbt :D).




Sastojci

piletina (komadi po želji, ja sam koristila batake, nadbatake i krilca)
povrće (isto po želji, ja sam koristila crveni luk, svježe dvije paprike, 200 g smrznutog graška i mrkve)
brašno
slatka mljevena paprika
papar
vegeta
ulje



Priprema

1. Za početak isjeckati potrebno povrće na kockice. Dvije žlice brašna i dvije žličice paprike pomiješati s dva deci vode i dvije žlice ulja da se dobije homogena smjesa, nalik umaku. Izliti sve skupa u tepsiju u kojoj će se meso peći. Na umak staviti izmiješano povrće.

2. Meso začiniti Vegetom, te ga sa svih strana uvaljati u mješavinu brašna, slatke paprike i papra. Poslagati po povrću (utisnuti ga na dno tepsije, ali da malo viri kožicom prema gore). 

3. Sve skupa prekriti folijom i staviti u zagrijanu pećnicu na 180°C. Nakon pola sata maknuti foliju i do kraja peći još sat vremena da se na mesu uhvati lijepa bojica.




Za prilog možete poslužiti pire krumpir, kuhani krumpir na kockice, rižu, tjesteninu, kako ste raspoloženi taj dan. Mi smo imali pire i zelenu salatu.

Dobar tek!






Wednesday, October 12, 2011

Mjesec borbe protiv raka dojke



Znam da se sad sigurno pitate što će ovakva tema na food blogu, ali osjećam neku potrebu da drugi također obrate pozornost na ovu temu. Vjerujem kako velika većina vas zna da je listopad mjesec koji je svake godine posvećen borbi protiv raka dojke. Osobno nisam nikada bila bolesna, nadam se da ni neću, ali u bliskoj obitelji   sam doživjela previše slučajeva ove bolesti, između ostalog, majka mi je prije skoro 10 godina i sama oboljela. Sada je, na sreću, sve odlično, bar što se ove zloćudne boleštine tiče. Neću vam pisati što sve možemo pokušati  učiniti da nam se ova zločesta bolest ne dogodi, jer vjerujem da to isto većina vas zna, ali mislim da je dobro barem nakratko promisliti i obratiti pozornost na ovu bolest.

Iskreno, nemam nikakav recept, ali imam nešto drugo, a povezano je sa zaštitnom bojom. Bar na par dana sam  odlučila da ću ovaj mjesec nositi pink lak na noktima, pa sam odlučila pokazati vam svu njegovu raskoš. Lakić sam sama smućkala, jer nemam neki preveliki izbor ovakvih nježnih nijajsi. U drugoj verziji je sa Golden rose pink pucajućim nadlakom.



Nastojte i vi bar nečim pink obilježiti ovaj mjesec.


*Ako želite vidjeti još ovakvih beauty postova, slobodno to navedite u komentarima. Ako ne želite, također se izjasnite. Hvala.






Saturday, October 1, 2011

Langošice



Nekima ovaj naziv nije poznat i kad čuju ovu riječ nemaju pojma o čemu se radi. I meni je bilo isto. U kraju otkud sam ja ovo su lepinje, placke. Tu gdje živim sada su langošice. Vjerojatno je naziv pokupljen negdje iz mađarskog riječnika (pretpostavljam i nagađam, nemam pojma iskreno :D), jer je mađarska granica vrlo blizu. Sjećam se da ih je mama uvijek radila kad je pravila domaći kruh. Uvijek bi napravila malo više tijesta, da se imamo čime zasladiti dok se ispeče friški kruh. 

Sama sam ih radila prvi puta tek nedavno iako ovaj recept imam već dugo. Nešto se nisam ranije odvažila. I ostala sam oduševljena, a i svi koji su ih probali. Zaista odličan i jednostavan recept čak i za početnike koji se prvi puta susreću s kvascem.




Sastojci

500 g brašna
1/2 kockice svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog
1 mala žličica soli
1 mala žličica šećera
200 ml mlijeka
200 ml vode

ulje za prženje


Priprema
1. U mlako mlijeko dodati kvasac i šećer. Promiješati i ostaviti da se otopi.

2. Zatim umijesiti glatko tijesto uz dodavanje tople vode. Bit će ljepljivo i mekano, ali tako i treba da bude.
Tijesto pokrij i ostavi da se odmori i udvostruči.

3. Ugrijati masnoću za prženje. Tijesto ne istresati iz posude i ne mijesiti ga ponovo.

4. Ruke namazati s uljem da se tijesto ne lijepi za njih, pa kidati rukom komadiće tijesta, staviti na čistu kuhinjsku krpu i lagano razvući što tanje.

5. Stavljati na masnoću i kratko pržiti sa oba dvije strane. Stavljati na papirnati ubrus da upije masnoću.






Idealne su za doručak i večeru u jesenskim i zimskim danima.

*p.s. sorry za preočajne fotke :(, al mrzim ovaj fotić koji imam...